Еда и кулинария - Архив полезных статей, хронологический архив материалов
![Вкусные рецепты: "Современная картошка", Желейные лакомства., Песочное печенье с киви](/text94452-120656-0.jpg)
Вкусные рецепты: "Современная картошка&q...
"Современная картошка"Коржи размять до получения однородной массы, напоминающей муку. Добавить 0,5 банки сгущеного молока, все перемешать. Добавить пачку масла, размешать до получения однородной массы...
![Вкусные рецепты: Гренки "Рыбки", Цветаевский яблочный пирог, Просто десерт.](/text94452-116005-0.jpg)
Вкусные рецепты: Гренки "Рыбки", Цв...
Гренки "Рыбки" Сардины размять вилкой, добавить мягкое масло и хорошенько все перемешать,сбрызнуть лимонным соком и добавить мелко порезанные маслинки.Поперчить по вкусу. Из хлеба вырезать рыбок,обмак...
![Вкусные рецепты: Куриные грудки в соевом соусе, Блинчатый тирамису, Суп "Зелёный" с грибами](/text94452-116752-0.jpg)
Вкусные рецепты: Куриные грудки в соевом соус...
Куриные грудки в соевом соусеВам понадобится:грудку порезать как на гуляш и замариновать на 1-3 часа в равных частях соевого соуса и молока.Мясо откинуть на дуршлаг (маринад не выливать!), слегка пром...
![Вкусные рецепты: Пирог "Кризис нам по зубам" с орехами и кремом, Шашлык из свинины, Холодный супчик](/text94452-119891-0.jpg)
Вкусные рецепты: Пирог "Кризис нам по зу...
Пирог "Кризис нам по зубам" с орехами и кремомВсе ингредиенты для теста смешать,сода гаситса сама(фото 2). Духовку довести до 200 гр. Форму смазать сливочным маслом,посыпать мукой. Тесто выложить в фо...
![Вкусные рецепты: Песочно-кокосовый пирог «Влажный песок», Тыквенные драники с кремом из "карамельных" бананов, Салат с кунжутом и перепелиными яйцами](/text94452-117157-0.jpg)
Вкусные рецепты: Песочно-кокосовый пирог «Вла...
Песочно-кокосовый пирог «Влажный песок»Смешать в миске муку с сахаром, добавить размягченное масло и замесить однородное тесто. Выложить в квадратнуюформу 20*20 (22*22), выпекать при 175-180 С 12 мину...
![Вкусные рецепты: салат картофельный со свининой, Авокадо с креветками, Холодный свекольный суп с пармезаном и оливками.](/text94452-111248-0.jpg)
Вкусные рецепты: салат картофельный со свинин...
салат картофельный со свининойКартофель отварить в мундирах,порезать ломтиками.Лук нарезать полукольцами.Свинину отварить,а сало нарезать кубиками и выжарить.Свинину порезать кубиками.Всё смешать,доба...
![Вкусные рецепты: кабачки под шубой, Птичье молоко /мастика/, Торт "Наполеон с ИЗЮМИНКОЙ"](/text94452-111019-0.jpg)
Вкусные рецепты: кабачки под шубой, Птичье мо...
кабачки под шубойЭтот рецепт летом обычный, зимой - праздничное блюдо. Кабачки режем кружочками, солим, оставляем на 15 минут, чтобы отдали лишний сок. Потом обваливаем в муке и, как обычно, обжаривае...
![Вкусные рецепты: Панцанелла по-русски, Вителло тоннат, КОТЛЕТЫ ЭКОНОМНЫЕ](/text94452-117319-0.jpg)
Вкусные рецепты: Панцанелла по-русски, Вителл...
Панцанелла по-русскиХлеб, нарезанный кубиками, подсушиваем на сухой сковороде. Режем помидоры( удалив сердцевину),огурец, зелень. Все перемешиваем, добавляем хлеб,солим, взбрызгиваем соком лайма. Запр...
![Вкусные рецепты: Молочно-шиповниковый шейк, Супчик рыбный "Рижские мотивы", салат из фасоли и того что было в холодильнике](/text94452-133229-0.jpg)
Вкусные рецепты: Молочно-шиповниковый шейк, С...
Молочно-шиповниковый шейкКонфитюр, молоко, лимонный сок и половину миндаля взбить блендером. Разлить шейк в высокие стаканы. Сверху посыпать оставшимся миндалем.Пить через соломинку. Вам понадобится:1...
![Вкусные рецепты: Currywurst-Жареные колбаски с соусом Карри, Открытый пирог с цуккини., Борщ с клёцками](/text94452-132129-0.jpg)
Вкусные рецепты: Currywurst-Жареные колбаски ...
Currywurst-Жареные колбаски с соусом КарриЛуковицу мелко нарезаем. ПОджариваем её на капельке масла. Добавляем порошок Карри, и томатную пасту. Разводим всё бульоном или водой, солим. Кладём травки, с...
![Вкусные рецепты: Рисовые блинчики с яблоком и бананом., Салат из огурца и креветок, Салат из глазированной свеклы с авокадо](/text94452-108586-0.jpg)
Вкусные рецепты: Рисовые блинчики с яблоком и...
Рисовые блинчики с яблоком и бананом.натереть на крупной тёрке яблоко и банан налить в сковороду масло каждый листочек немного подержать в теплой воде заенрнуть в него начинку с ванильной пудрой и жар...
![Вкусные рецепты: Пирог"Пчёлка"., Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер..., Стромболи](/text94452-108585-0.jpg)
Вкусные рецепты: Пирог"Пчёлка"., Ма...
Пирог"Пчёлка".Вам понадобится:Тесто:2ст.л.мёда,2 яйца,200 гр.сметаны,100 гр.слив масла,150 гр.сахара,1 ч.л.соды,отгашенной в уксусе.Муки столько,что бы тесто было консистенции густой сметаны.Всё перем...
![Вкусные рецепты: Торт "Изысканный ягодный с безе", Торт "Шоколадное сердце", Салат Мартовский фьюжн](/text94452-108584-0.jpg)
Вкусные рецепты: Торт "Изысканный ягодны...
Торт "Изысканный ягодный с безе"ТЕСТО: масло+ 100гр сахара+лимон.ароматизатор+соль+3 яйца+мука+разрыхлитель. БЕЗЕ: 3 яичных белка+150гр. сахара На тесто сверху ягоды. Если ягода кислая можно немного п...
![Вкусные рецепты: Окунь в соевом соусе, Заварные медовые пряники, карп запеченный](/text94452-108583-0.jpg)
Вкусные рецепты: Окунь в соевом соусе, Заварн...
Окунь в соевом соусеРыбу порезать на порционные кусочки. Чеснок нарезать тонкими пластинками, луктонкими кольцами. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Мед размешать в 1 ст.л. воды, доба...
![Вкусные рецепты: Яблочный пирог с сыром, Халуа, Фрикадельки из трески](/text94452-108582-0.jpg)
Вкусные рецепты: Яблочный пирог с сыром, Халу...
Яблочный пирог с сыромМуку и сахар (50 г) растереть с 150 г сливочного масла. 50 мл молока взбить с 1 куриным яйцом. Добавить молочно-яичную массу в муку, замесить тесто и поставить его в холодильник....
![Вкусные рецепты: Салат из крабовых палочек, Салатик "Пикантная свеколка", Печень в кляре](/text94452-108581-0.jpg)
Вкусные рецепты: Салат из крабовых палочек, С...
Салат из крабовых палочекКрабовые палочки и огурцы (3:2 или 3:1) порезать мелкой соломкой. Именно соломкой - это важно! Добавить карри: много, чтобы было все оранжевое. Добавить майонез и все перемеша...
![Вкусные рецепты: Фаршированные яйца, пицца с печеным перцем,беконом и пармезаном, Торт на день рожденья "Солнечный берег"](/text94452-108580-0.jpg)
Вкусные рецепты: Фаршированные яйца, пицца с ...
Фаршированные яйцаЯйца отварить,очистить и разрезать пополам. Вынуть желтки и размять вилкой. Огурцы и колбасу мелко нарезать. Зелень и черемшу вымыть и измельчить. Всё соединить с желтками,посолить,п...
![Вкусные рецепты: Aam ki Chatni или Чатни из манго, салат Жучок, Хреновые крылья](/text94452-108579-0.jpg)
Вкусные рецепты: Aam ki Chatni или Чатни из м...
Aam ki Chatni или Чатни из мангоМанго порезать маленьким кубиком или соломкой (как у меня). На средней сковородке с толстым дном (в утятнице) нагреть раст.масло, добавить имбирь, кориандр и куркуму и ...
![Вкусные рецепты: Торт «Груша в Медово-водочном соусе, Персики начиненные финикими и орехами, приготовленные на пару., САЛАТ ПЕРЕМЕ](/text94452-108578-0.jpg)
Вкусные рецепты: Торт «Груша в Медово-водочно...
Торт «Груша в Медово-водочном соусеЗамесить песочное тесто: яйцо растереть с 60г сахара, добавить1 ст л меда. Хорошо перемешать и добавить 60г сл масла. Размешать до однородной массы и добавить соду г...
![Вкусные рецепты: Постный овощной суп с цукини.ФМ эстафета., Салат - закуска(просто и остро), Лечо с огурчиками](/text94452-108577-0.jpg)
Вкусные рецепты: Постный овощной суп с цукини...
Постный овощной суп с цукини.ФМ эстафета.Муж попросил приготовить что-нибудь без мяса.А что? Вот и придумался такой лёгкий супчик из овощей.А куда же без цукини-кабачков-патиссонов?Верно-всё в кастрюл...
![Вкусные рецепты: Овсяное печенье с семенами подсолнечника, Гнездо Глухаря, Сахарное печенье «Мышиное царство»](/text94452-108576-0.jpg)
Вкусные рецепты: Овсяное печенье с семенами п...
Овсяное печенье с семенами подсолнечникаДля этого печенья использовала коричневый сахар и овсяные хлопья Мистраль! Измельчить семена подсолнечника на кофемолке Овсяные хлопья тоже перемолоть в кофемол...
![Вкусные рецепты: Советский суп из консервированной горбуши на новый лад ( конечно вариант), Пирог "Чудный", Салат из фенхеля,цикория и груши](/text94452-108575-0.jpg)
Вкусные рецепты: Советский суп из консервиров...
Советский суп из консервированной горбуши на новый лад ( конечно вариант)В недалекие 80-е такой суп варили в каждой семье по нескольку раз за год, а то и за месяц, если, конечно, удалось ухватить рыбн...
![Вкусные рецепты: Сладкие булочки-камушки - rock cakes, Мистер кекс, Пирожное"безе" (вариант подачи )](/text94452-108574-0.jpg)
Вкусные рецепты: Сладкие булочки-камушки - ro...
Сладкие булочки-камушки - rock cakes1) Позовите в кухню детей и велите им помыть руки. Дайте им этот рецепт. Включите духовку на 200С. 2) В удобной миске смешайте муку с разрыхлителем, солью и сахаром...
![Вкусные рецепты: апельсиновый хлеб для ХП, свекла маринованная в лимонном соке, СОУС-КЕТЧУП ШАШЛЫЧНЫЙ НАСТОЯЩИЙ](/text94452-108573-0.jpg)
Вкусные рецепты: апельсиновый хлеб для ХП, св...
апельсиновый хлеб для ХППродукты, в указанном порядке, закладываем в хлебопечку. Режим выпечки "Основной", цвет корочки "румяный", вес 750 г. После звукового сигнала добавляем землянику и отправляемся...
![Вкусные рецепты: Котлеты из щуки, Spaghettis au saumon fume-Спагетти с копчёным лососем и коньяком !!!, Хаши (Густой суп)](/text94452-108572-0.jpg)
Вкусные рецепты: Котлеты из щуки, Spaghettis ...
Котлеты из щукиОтвариваем щуку (можно делать сразу фарш из свежей, но поскольку мой блендер кости не берет, я её сначало варю) Теперь самый убийственный момент готовки, очищаем её от костей Затем отва...
![Вкусные рецепты: Печенье для шокоманов "Шоколадные трещинки"!, Закуска "Дежурный по камбузу", Салат "Цезарь" с романским салатом](/text94452-108571-0.jpg)
Вкусные рецепты: Печенье для шокоманов "...
Печенье для шокоманов "Шоколадные трещинки"!Растопить шоколад с маслом, отложить. Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин добавить шоколадно-масляную смесь, все перемешать до однородности. Муку просея...
![Вкусные рецепты: Борьба с урожаем или быстрый яблочный пирог., Французские тосты, Хлеб кружевной](/text94452-108570-0.jpg)
Вкусные рецепты: Борьба с урожаем или быстрый...
Борьба с урожаем или быстрый яблочный пирог.Миндаль залить кипятком на 3 минутки и очистить от кожицы (он у меня уже был готовый). Измельчить. Яблоки очистить от семян и нарезать ломтиками. Масло взби...
![Вкусные рецепты: Шарлотка, Суши-маки с лососем и авокадо, Салат из капусты БОК-ЧОЙ.](/text94452-108569-0.jpg)
Вкусные рецепты: Шарлотка, Суши-маки с лососе...
ШарлоткаЯблоки очистить от шкурки и семечек, мелко нарезать. Белки взбить в крепкую пену с половиной сахара, в процессе взбивания добавить уксус. Яичные желтки взбить с оставшейся половиной сахара. Ра...
![Вкусные рецепты: Салат "Балканский", Полено "Творожное" с сырной начинкой, Икра красная. За 70 рублей килограмм! Рецепт-похвалюшка.](/text94452-108568-0.jpg)
Вкусные рецепты: Салат "Балканский"...
Салат "Балканский"Делаем из сельди филе. Картофель, морковь, свеклу режем кубиками. Мелко режем яйца. Маринованные огурчики режем кубиками. Филе сельди режем кубиками. Мелко режем лук. Все перемешивае...
![Вкусные рецепты: Панакотта с кунжутом, Салат "Робот" из куриной печени со свеклой, Коса из слоеного теста с сыром и зеленью](/text94452-108567-0.jpg)
Вкусные рецепты: Панакотта с кунжутом, Салат ...
Панакотта с кунжутомЗамочить желатин в 3-4 ст.л воды на 10-15 мин. В кастрюле смешать молоко со сливками и сахаром, добавить тахину, и варить на медл. огне, пока не раствориться сахар. Снять с огня и ...
![Вкусные рецепты: Греческий торт, Салат с беконом., "Что-то с чем-то..."](/text94452-108566-0.jpg)
Вкусные рецепты: Греческий торт, Салат с беко...
Греческий тортРастапливаем маргарин или масло даём остыть, добавляем туда сметану или молоко затем ложим яйца, дрожжи, сода погашенная уксусом , соль , мука. Делим его на три части. Для начинки стакан...
![Вкусные рецепты: Пирог из домашней лапши, Пирог рыбный, Буше а ля рэн - курица по-королевски](/text94452-108565-0.jpg)
Вкусные рецепты: Пирог из домашней лапши, Пир...
Пирог из домашней лапшиДля этого пирога я взяла вчерашний суп из домашней лапши, он у меня получился густоватым. Туда я добавила манку, яйца, специи. По консистенции получилось тесто как на оладья. См...
![Вкусные рецепты: Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами., Английский рыбный пирог, Салат из свеклы](/text94452-108564-0.jpg)
Вкусные рецепты: Эклеры с шоколадно - кофейны...
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.Сливочное масло положите в сотейник с толстым дном, влейте воду, добавьте щепотку соли, поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду всыпьте...
![Вкусные рецепты: «Принцессы», что-то вроде сэндвичей или тостов. С рассказом, как мне неожиданно повезло, Пирог с яблоками и карамелью (Сладкиш с ябълки и карамел), Шоколадный коктейль Шик](/text94452-108563-0.jpg)
Вкусные рецепты: «Принцессы», что-то вроде сэ...
«Принцессы», что-то вроде сэндвичей или тостов. С рассказом, как мне неожиданно повезлоВот наконец сегодня повезло! Обо всём по порядку. Домой уже возвращался, пару перекрёстков осталось, в это время ...
![Вкусные рецепты: 4друга, Шапка Мономаха, Салат из цветной капусты с виноградом](/text94452-108562-0.jpg)
Вкусные рецепты: 4друга, Шапка Мономаха, Сала...
4другаБерём мороженое и выкладываем в миску. Вылейте в миксер вишнёвый сироп,холодное молоко и взбиваем в течение 4-5 минут. Готовую смесь вылейте в фужер, Шоколад подовать как закуску. Вам понадобитс...
![Вкусные рецепты: Пирог "Сайрочка", Деревенская пальцемпханная колбаса, Печенье "Сырная мелочь"](/text94452-108561-0.jpg)
Вкусные рецепты: Пирог "Сайрочка", ...
Пирог "Сайрочка"Замесить жидкое тесто и половину его вылить в смазанную маслом сковороду. Сверху натереть на крупной терке сырой картофель. На картофель посыпать мелко порезанный лук, затем размятые в...
![Вкусные рецепты: Салат "China-Chips", Шоколадный пудинг с соусом, супчик "Золотой петушок"](/text94452-108560-0.jpg)
Вкусные рецепты: Салат "China-Chips"...
Салат "China-Chips"Приготовление: Мясо пока замороженное настругать и нарезать соломкой. Обжарить в масле до готовности. Капусту и свеклу нарезать тоже соломкой. За 10 мин. до подачи на стол добавить ...
![Вкусные рецепты: Салат "Триколор", чипполино, запеченный судак](/text94452-108559-0.jpg)
Вкусные рецепты: Салат "Триколор", ...
Салат "Триколор"Я люблю салаты лёгкие, свежие, дополняющие мясные и рыбные, а также и крупяные блюда... В них много витаминов и они помогают пищеварению и предотвращают переедание... Один из таких сал...
![Вкусные рецепты: И снова закрутка на зиму,в этот раз её величество -ТЫКВА., Рыбный пирог., Котлеты из форели с соусом барбекю, каперсами и сыром..](/text94452-108558-0.jpg)
Вкусные рецепты: И снова закрутка на зиму,в э...
И снова закрутка на зиму,в этот раз её величество -ТЫКВА.Тыкву чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Уксус смешиваем со жгучим красным перцем и доводим до кипения,этим маринадом заливаем тыкву, оста...
![Вкусные рецепты: десерт"ЛАКОМКА", Хлеб на темном пиве, Вишневый пирог](/text94452-108557-0.jpg)
Вкусные рецепты: десерт"ЛАКОМКА", Х...
десерт"ЛАКОМКА"желтки растереть с 1ст.сахара,до бела.,влить молоко,розмешать,добавить муку и наводяной бане,довести массу до загустения. остудить,взбить предварительно розмягчёное масло,и добавлять по...
![Вкусные рецепты: Рыбные шарики в слоеном тесте, Курица с апельсинами, медом и специями, Морковный пирог или Пирог на скорую руку или слепила из того что было.](/text94452-108556-0.jpg)
Вкусные рецепты: Рыбные шарики в слоеном тест...
Рыбные шарики в слоеном тестеРыбное филе (рыба может быть любая - треска, судак, хек, горбуша...Но в этот раз у меня были остатки форели, жирной и сочной, поэтому я обошлась без лука) измельчить в бле...
![Вкусные рецепты: Голландский омлет, Пирожки с картофельно-сырной начинкой, пицца пикантная с жареными грибами](/text94452-108555-0.jpg)
Вкусные рецепты: Голландский омлет, Пирожки с...
Голландский омлетРежем свинину тонкими ломтиками, жарим, вытапливая как можно больше сала. На нем жарим порезанный тонкими ломтиками картофель. Пред готовностью посыпаем его мелко нарезанным луком. Вс...
![Вкусные рецепты: Курочка для любимого, Слоеные хачапури, Суп-пюре из зеленого горошка с креветками](/text94452-108554-0.jpg)
Вкусные рецепты: Курочка для любимого, Слоены...
Курочка для любимогоСамое сложное в этом рецепте-снять кожу с курицы.Этот процесс описывался на сайте неоднократно-поэтому напишу кратко.У курицы отрезать попку и крылья.А дальше осторожно-ручками под...
![Вкусные рецепты: Печеночный тортик, Рулет «Березовое полено», Рисовые шарики](/text94452-108553-0.jpg)
Вкусные рецепты: Печеночный тортик, Рулет «Бе...
Печеночный тортикПечень пропустить через мясорубку Добавить яйца,молоко,муку,растит.масло,соль,взбить Все ингридиенты перемешать Испечь тонкие (у меня получились)блины Начинка: Лук мелко порезать морк...
![Вкусные рецепты: Шоколадные пирожные, Желейное печенье, Багет "Epi de Ble" (колосок пшеницы)](/text94452-108552-0.jpg)
Вкусные рецепты: Шоколадные пирожные, Желейно...
Шоколадные пирожныеКоржи: Взбить желтки с сахаром до белой пены, добавить растопленное масло (маргарин), какао, коньяк, разрыхлитель, муку, мускатный орех, хорошо все взбить. Отдельно взбить белки в к...
![Вкусные рецепты: Паштет "Яично-огуречный", Селедочка с соусом!, Торт со сливочной карамелью](/text94452-108551-0.jpg)
Вкусные рецепты: Паштет "Яично-огуречный...
Паштет "Яично-огуречный"Лук мелко нашинковать и обжарить в масле на сковороде.Добавить в сковороду с луком измельчённые огурцы и потушить 10-15 мин. Сварить яйцы вкрутую и растереть их в миске с солью...
![Вкусные рецепты: Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней каши, Банановая лодочка 2, Рыбные котлетки-омлетки](/text94452-108550-0.jpg)
Вкусные рецепты: Фруктово-рисовая запеканка и...
Фруктово-рисовая запеканка из вчерашней кашиСобственно варила я кашу на ужин. Её не съели и осталось как говориться "не два, не полтора" (одной - много, на двоих с сыном - мало), а кушать хотелось обо...
![Вкусные рецепты: А-ля Пицца "Маринара", Хворост"любительский", КАППУЧИНО](/text94452-108549-0.jpg)
Вкусные рецепты: А-ля Пицца "Маринара&qu...
А-ля Пицца "Маринара"Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар,перемешать, поставить подняться в теплое место минут на 20. Яйцо взбить,добавив соль.Влить растительное масло, перемешать,добавит...
![Вкусные рецепты: пляцок "орхидея", Яблоки в тесте с миндально-коричным соусом, "Битки из резанного мяса "](/text94452-108548-0.jpg)
Вкусные рецепты: пляцок "орхидея", ...
пляцок "орхидея"Желтки взбиваем с сахаром маргарин перетираем с мукой, добавьте сметану и розпушовач и желтки с сахаром, это все замешиваю и делим на 3 части, и выпекаем 3 коржа 1 корж-печем чистый 2 ...
![Вкусные рецепты: Песочное печенье с ромовой вишней, фасолевый супчик с изюминкой,точнее-с шишечкой, Канапе с голубым сыром](/text94452-108547-0.jpg)
Вкусные рецепты: Песочное печенье с ромовой в...
Песочное печенье с ромовой вишнейВишню разморозить, сок слить. Вишню залить ромом и оставить мариноваться. Размягчённое масло взбить с сахаром и яичными желтками. Добавить муку с разрыхлителем. Всыпат...
![Вкусные рецепты: Мороженое с зеленым чаем, сальце "Ева", Свиное филе в беконе с жареным манго-гриль и клюквенным соусом.](/text94452-108546-0.jpg)
Вкусные рецепты: Мороженое с зеленым чаем, са...
Мороженое с зеленым чаемотделить белки от желтков белки взбить в крепкую пену с половиной всего количество сахарной пудры отдельно взбить сливки желтки, соевый соус, лимонный сок, чай, оставшуюся саха...
![Вкусные рецепты: Салат "Вечная молодость", Петушок, петушок, золотой гребешок с тыквой в сливочно-апельсиновом соусе., Гренки по-уэльски](/text94452-108545-0.jpg)
Вкусные рецепты: Салат "Вечная молодость...
Салат "Вечная молодость"Мясо отварить одним куском и нарезать кубиками. Лук нарезать соломкой и замариновать (соль, сахар, уксус и немного воды) на 1 час. Слить. Морковку почистить и натереть на корей...
![Вкусные рецепты: Горячий салат "Корзинка"., Торт "Пизанская башня", Клафутти с черносливом](/text94452-108544-0.jpg)
Вкусные рецепты: Горячий салат "Корзинка...
Горячий салат "Корзинка".Сделаем сначала начинку. Для начинкипорезать мелко мясо,огурцы, яйца, грибы,добавить зелёный горошек и залить сметаной с майoнезом. Посолить о поперчить по своему вкусу. Из бу...
![Вкусные рецепты: Чесночный салат из капусты и помидоров, Конфеты «Каштаны», Салат «Чудо»](/text94452-108543-0.jpg)
Вкусные рецепты: Чесночный салат из капусты и...
Чесночный салат из капусты и помидоровСинюю капусту мелко нарезает, немного солим и "мнем", добавляем порезанные помидоры, и очень мелко нарезанный чеснок (именно нарезанный а не раздавленный в чеснок...
![Вкусные рецепты: Фокачча с грецкими орехами и Чинзано Россо, Креветки от китайских гастарбайтеров, торт "вишенка"](/text94452-108542-0.jpg)
Вкусные рецепты: Фокачча с грецкими орехами и...
Фокачча с грецкими орехами и Чинзано РоссоРазвести дрожжи в теплой воде с сахаром и дать постоять 10 минут. Смешать муку, соль, вино, оливковое масло и разведенные дрожжи. Замесить тесто. Добавить гре...
![Вкусные рецепты: КРЕМОВЫЕ ШАРИКИ, Салат "Русская краса", Белая рыба запеченая в кокосовом молоке](/text94452-108541-0.jpg)
Вкусные рецепты: КРЕМОВЫЕ ШАРИКИ, Салат "...
КРЕМОВЫЕ ШАРИКИ1.молоко вскипятить 2.желтки растереть с 3-мя ст.л. сахара до белой пены. 3.добавить подсушеную, до кремового цвета без жира, муку 4.влить холодное молоко 3 ст.л и всю смесь хорошо взби...
![Вкусные рецепты: Пляцок «Лунная дорожка»., Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой, Буженина в сидре " Квебек"](/text94452-108540-0.jpg)
Вкусные рецепты: Пляцок «Лунная дорожка»., Тв...
Пляцок «Лунная дорожка».Муку смешать с какао, разрыхлителем, ванилином, добавить натертый на терке охлажденный маргарин. Яйца взбить с сахаром, добавить к смеси муки и какао, быстро замесить тесто. Ра...
![Вкусные рецепты: Пирог с мясом и картошкой (вариант), Фаршированные куриные окорочка, Жареная рыба с зелёным соусом](/text94452-108539-0.jpg)
Вкусные рецепты: Пирог с мясом и картошкой (в...
Пирог с мясом и картошкой (вариант)Приготовить дрожжевое тесто Пока тесто подходит готовим начинку. Мясо,картошку нарезать кубиками (помельче), лук нарезать тонко,посолить поперчить ивсе хорошо переме...
![Вкусные рецепты: Суп-крем из баклажанов с запечёнными помидорами., Если сырники надоели, Соус-закуска из баклажан "Закусон"](/text94452-108538-0.jpg)
Вкусные рецепты: Суп-крем из баклажанов с зап...
Суп-крем из баклажанов с запечёнными помидорами.Духовку разогреть до 200С.Баклажаны вымыть,вытереть на сухо,наколоть вилкой в нескольких местах,смазать маслом,уложить на противень,застеленный фольгой ...
![Вкусные рецепты: Блинчатый пирог с мясом и соусом"Бешамель "., Маленькие заварные пироженки с оригинальным баклажанным кремом., фытыр по египетски](/text94452-108537-0.jpg)
Вкусные рецепты: Блинчатый пирог с мясом и со...
Блинчатый пирог с мясом и соусом"Бешамель ".Испечь тонкие блины любым известным способом. Говядину пропустить через мясорубку. Лук мелко нашинковать и обжарить на раст. масле до золотистого цвета. Соу...
![Вкусные рецепты: пончики - суфганиёт, Свинной рулет с зеленью!, Бутерброд с копченой рыбой](/text94452-108536-0.jpg)
Вкусные рецепты: пончики - суфганиёт, Свинной...
пончики - суфганиётСмешать дрожжи с сахаром и теплой водой. Смешать с мукой и пекарским порошком до состояния густой сметаны . Дать тесту подойти -час, полтора. Количество должно увеличиься вдвое. Жар...
![Вкусные рецепты: Каурмо шурбо (суп мясной) таджикский, Пирожное "А-ля Жербо" с маком, Баклажаны, запеченные на гриле,с соусом терияки](/text94452-108535-0.jpg)
Вкусные рецепты: Каурмо шурбо (суп мясной) та...
Каурмо шурбо (суп мясной) таджикскийМякоть баранины нарезать кусками по 40-50 г. обжарить в котле до образования румяной корочки, добавить нарезанный соломкой репчатый лук, морковь и жарить еще 5-7 ми...
![Как из овсянки приготовить десерт и гарнир?](/text94452-101952-0.jpg)
Как из овсянки приготовить десерт и гарнир?
Каши нравятся не всем. Людям с детства отбивают охоту к этому, в общем-то, вкусному, простому и питательному блюду: недовольному хныканью детсадовцев вторят кислые физиономии школьников; тихие матерки...
![Чем можно отвести надвигающуюся грозу? Сырный суп](/text94452-101928-0.jpg)
Чем можно отвести надвигающуюся грозу? Сырный...
То, что на вкус и цвет нет друзей-товарищей, это и без подсказки понятно. Что-то типа жизненной аксиомы, не требующей дополнительных доказательств. И живём мы с этим устаканившимся до самых печёнок с...
![Как приготовить банановый хлеб? Просто, вкусно и очень полезно](/text94452-101883-0.jpg)
Как приготовить банановый хлеб? Просто, вкусн...
Один из любимейших американцами видов выпечки — banana bread (банановый хлеб), или, точнее сказать, банановый пирог, готовится из самых доступных продуктов, а с приготовлением справится даж...
![Вам кофе или чай? Кофейный чай, пожалуйста!](/text94452-101774-0.jpg)
Вам кофе или чай? Кофейный чай, пожалуйста!
Интересная новость! Самым востребованным напитком вскоре может стать кофейный чай, изготовленный путем заваривания листьев кофейного дерева. Учёные считают, что такова самая лучшая комбинация чая и ко...
![Восточная сладость «Намура»: как правильно приготовить дома?](/text94452-101762-0.jpg)
Восточная сладость «Намура»: как правильно пр...
Во всем мире арабская кухня славится своими потрясающими сладостями. Существует огромное количество их видов. Многие из них являются традиционными и готовятся по рецептам, которым уже не одна сотня ле...
![Что такое абсент и стоит ли учиться его пить?](/text94452-101751-0.jpg)
Что такое абсент и стоит ли учиться его пить?
Абсент — полынная водка крепостью 70−75 градусов. В процессе изготовления в этот крепкий спиртной напиток добавляют разные сопутствующие травы — мелиссу, анис, можжевельник...
![Какие грибы лучше - лесные или парниковые?](/text94452-101734-0.jpg)
Какие грибы лучше - лесные или парниковые?
Грибы — удивительно ценный продукт. По популярности использования постящимимся и вегетарианцами они твёрдо держат первое место. Вот только перед многими частенько встаёт вопрос: какие грибы...
![Пряность Кардамон](/text94452-35544-0.jpg)
Пряность Кардамон
Кардамон - это поистине индийская пряность, не только потому, что она родом из этих мест, но и потому, что она тесно переплетена с культурой, кухней и медициной Индии. За её удивительные свойства эта ...