Меню

Огурец суздальский праздник огурца

День огурца 17 июля 2021 в Суздале

Праздники в июле – День огурца 17 июля 2021 в граде-Суздале

День огурчиков отмечается в третью субботу июля, в 2021 году этот день выпадает на 17.07.21г. День соленого огурца в этом году будет проходить 21-й раз.

Официальное празднование дня огурца в 2021 году: 16-17-18 июля (пт-сб-вс)!

Развлечения прошлых лет:

Мастер-классы по засолке огурцов
Огуречное детское кафе
Кулачные бои
Огуречный волейбол
Быстрый огурец – забеги в гигантских матрешках
Веселая муз.программа
Ярмарка огуречных семян

Что планируется в этом году? Сюрприз для гостей города! Пандемия прошлого года, к сожалению, отменила всеми любимый день огурца. Надеемся, что в 2021 году он обязательно будет!

Так называемый город-музей по-настоящему уникален и самобытен. И все скрывается не только в его насыщенной истории существования, но и в не совсем традиционном подходе к организации и проведению праздничных мероприятий. Это тот город, в котором даже самые обычные торжества вбирают в себя истинно славянский дух, который привносит ноты благости в каждый праздник! Каждый праздник жители погружаются назад в прошлое, этому способствуют и наряженные скоморохи, и национальные наряды вместе со старорусскими гуляньями и плясками.

Каждый год, на протяжение нескольких лет город празднует, так сказать не совсем обычный праздник, название ему День огуречика! Два дня в июле, начиная с 17 числа, город собирает под открытым небом тысячи садоводов – любителей, каждый из них по своему талантлив и обладает каким-либо мастерством. Как вы уже наверно догадались, все садоводы хвастаются собственно выращенными овощами, разных размеров и видов. Огромные и маленькие, зеленых оттенков и желтых, соленые и в маринаде – огурец-молодец, главный в этот день в Суздале, его принимают, как важного гостя!

Не первый год городок проводит ставший традиционное торжество. Недавно с грядки и маринованные в банках, разного размера, разной формы – с 16 по 18 июля 2021г город-музей поклоняется зеленому овощу-имениннику!

В эти два дня июля, город преображается на столько, что зачастую, кажется, население этого города жить не может без сочных бочонков. Порой не вольно можно подумать, что хрустящие овощи – эта вся их жизнь и что у них вместо монет нарезанные зеленые колечки. Ведь по всем улицам развешан огуречный наряд, и без того яркие летние украшения города разбавляются бутафорскими огурчиками, гимнами, лозунгами и песнями.

Этот праздник можно смело назвать карнавалом, В честь пупырчатого овоща дают концерты, приезжают знаменитости, полно танцевальных трупп. А зрители, то какие, они собираются со всех уголков страны, приезжают не только садоводы и повара, но и те кто просто любит большие и красивые праздники. Как же все-таки проходит это необыкновенное торжество? В эти дни оживает по-настоящему благоприятная атмосфера праздника, которую все поддерживают, и желают, чтоб она не закончилась.

В последнее время праздник малосольчика так полюбился местным жителям и гостям, что фестиваль проходит не за два дня, а длится целую неделю.

Несколько частушек-поздравлений от сайта porgi.ru:

Огурцы мои поспели,
Сладким соком налились,
Приходи ко мне соседка
И своими поделись.

Похрустим мы на крылечке
Огурцами из теплиц,
Ах, вкуснее меда это,
Наши все мечты сбылись.

Удалые огурцы
Этим летом в Суздале,
Потрудились мы, друзья,
Работали без устали.

Эх, огурчики у нас,
Маленькие, хрумкие,
Хоть соли их, хоть в салат,
Огурцам здесь каждый рад!

Суздальские огурцы –
Непременно молодцы,
Кушай их и стар и млад,
Они вкусней, чем шоколад!

Я в теплице без конца,
Урожай рву огурца.
Огурцов то просто тьма!
Аж в подоле два ведра!

Малосольные мои,
С чесноком, укропом,
Ешьте, ешьте огурцы,
Не растолстеет попа!

Говорят, что огурцы,
Для диеты хороши.
Ну а в Суздале у нас:
В моде огурцы сейчас!

Всего 13 комментариев
Владимир

Лежу на диване, хлебнувши винца,
На тачке приехав с природы
Я выпил за праздник, за день огурца,
Отпраздновал вместе с народом

Я праздники наши ужасно люблю,
Без них на душе как-то пусто
Все лето готовлюсь, ночами не сплю
Чтоб встретить день лука с капустой

Народному полю не видно конца,
Трава там растет по колено
Уж если придумали День Огурца
Придумаите ж праздник “День Хрена”

Читайте также:  Сценарий праздника моя кошечка

В День хрена мне будет на все наплевать
Напьюсь, как всегда бестолково
В день хрена смогу я спокойно сказать
Что праздник провел я хреново

Два раза на этом празднике в Суздале, попробовал огурец засоленный по многочисленным рецептам местных жителей. И правда устроители делают праздник Огурца веселым и интересным. К сожалению в этом году побывать на этом празднике не получится.

Vinnitsa81

Довольно оригинально суздальцы придумали, так сказать практически запатентовали свой личный городской праздник – День огурца! Действие сее довольно оригинальное, а главное веселое и полезное, намного приятнее воспринимается даже на слух, чем так сказать День металлурга!

Стелла

Маринованные хрустящие огурчики под холодную водочку- красота! Весёлый праздник, общение, обмен опытом среди садоводов- прекрасно!Можно проявить свою творческую фантазию на празднике, отдохнуть душой.

ечина ирина

Нужен тел.организаторов праздника
Огурца2018 на главной площади города для участия мастерам из Н.Новгорода

Елена

У вас написано, что праздник длится целую неделю
“В последнее время праздник малосольчика так полюбился местным жителям и гостям, что фестиваль проходит не за два дня, а длится целую неделю.” Если так, то неделя до 14, 15 или после? Мы в Суздале будем 29 июля

Алёна

Скажите,а 15 июля 2018 тоже будет праздник?так хочется приехать,спасибо!

Владимир

Растут на грядке огурцы,
Красивые собою,
Есть между ними мудрецы,
Есть трусы и герои.

Они свое предназначенье
Во мгле пытаясь рассмотреть,
Ждут ежедневных омовений.
К Всевышнему потянут плеть,

Зацепятся за угол бани,
Его, немытого, узрят
И расслабляются в нирване,
Достигнув все, чего хотят.

Один вопрос у них остался:
Когда? Когда нас призовешь?
Бочок Твоей руки заждался,
Твой Профиль вызывает дрожь…

Приходит Бог
С бутылкой водки
И собирает огурцы.

Елена

Добрый день. Хотим приехать к вам на праздник огурца, подскажите, 17,18,19 июля он точно будет? Спасибо

Елена

Подскажите пожалуйста, будет ли в этом году праздник?

Алексей

Добрый день. Хотим приехать к вам на праздник огурца, подскажите, 17,18,19 июля он точно будет? Спасибо!

Татьяна

Добрый день! Хотим к вам приехать на праздник огурца 18 июля, он будет точно? Скажите пожалуйста.Спасибо

Источник статьи: http://porgi.ru/pozdr/prazdniki/den-ogurca-15-iyulya-v-suzdale/

Праздник огурца в Суздале

День Огурца – это замечательный, оригинальный, и на данный момент единственный на всю Россию праздник, посвящённый всеми нами любимому овощу.

Когда и кем был придуман «День огурца»?

В прекрасном городе Суздале данное торжество отмечается с 2001-го года, который и является годом его создания. А придумали этот праздник работники Владимиро-Суздальского музея-заповедника, ведь из давних времён ведение сельского хозяйства и работа на огороде являлись главным занятием населения Суздаля и суздальского Ополья, славящегося своей способностью давать большой урожай. В 18 веке суздальский летописец Анания Фёдоров, который был ключарём собора Рождества Богородицы, написал «Историческое собрание о граде Суждале». В данном труде имеется очень интересная фраза, в которой упоминается о том, что даже на то время в Суздале, благодаря благоприятным условиям, росло очень много огурцов. Дословно эта фраза звучит так: «Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно».

На сегодняшний день Суздаль прославился своими огуречниками и результатами их труда в виде превосходных огурчиков на весь Владимирский край.

При Советском Союзе огурцы прямо-таки кормили суздальских жителей. На то время многие люди, имеющие участок земли в самом Суздале, либо же в коллективном садовом товариществе, организовывали целые предприятия по производству (выращиванию) огурцов. Ведь если грамотно организовать посев семян огурцов и правильно за ними ухаживать, то эта овощная культура вознаградит огромным урожаем даже на маленькой территории. Суздальцы торговали своими превосходными огурчиками почти по всей стране. А когда развился туризм, огуречное дело приобрело статус настоящего достояния Суздаля и начало привлекать многих любопытных путешественников. К тому же, Суздаль входит в число городов, через которые проходит известный туристический маршрут под названием Золотое кольцо России.

Когда отмечают День Огурца?

Праздник Огурца припадает на третью субботу июля. Это связано с тем, что как раз в такое время осуществляется оживлённое собирание урожая данного овоща.

Где и как проводят праздник?

По сложившемуся обычаю, постоянным местом для празднования торжества стал Музей деревянного зодчества и крестьянского быта. День Огурца приобрёл таких огромных масштабов, что на него со всей территории родного государства приезжает около 18 тысяч туристов, а это намного больше, чем количество жителей самого города Суздаля, которое составляет около 10 тысяч людей. Кроме этого, торжество посещают и путешественники из других стран, таких как Италия, Германия, Китай и так далее.

Читайте также:  Статусы про праздник 8 июля

С каждым годом организаторы праздника Огурца составляют всё более интересные, привлекающие и просто поразительные сценарии празднования. Но один пункт в их сценарии всегда остаётся неизменным – это парад огуречников, в котором принимают участие не только суздальские, но и другие огуречники из разных городов России. Собираются настоящие делегации, которые делятся друг с другом опытом в ведении огуречного хозяйства.

В этот праздничный день можно отведать огурчиков, приготовленных разными способами и за разными рецептами: огурцы жарят, варят, парят, засаливают, запекают и даже готовят из них варенье.

На данном огуречном празднике есть:

  • «Засолочная» – где можно научиться правильно засаливать огурцы.
  • «Обжорный» ряд – где можно отведать разнообразные блюда из огурцов.
  • «Ремесленный» ряд – где предоставляется возможность купить сувениры огуречной тематики и посмотреть показательное представление, обучающее искусству художественного вырезания различных красивых рисунков на овощах, а также собственноручно мастерить оберег Акилы-огуречника.

Данный оберег в виде куклы из натуральных тканей, которые не поддавались окраске, является очень древним. Давным-давно, на Руси считали, что он сохраняет солёные огурцы. Голову такой куклы начиняют семенами горчицы, опускают в рассол и оставляют там. Горчичные семена препятствуют возникновению на солениях плесени – именно это и является секретом куклы.

На празднике обязательно играет музыка, исполняются разные песни, частушки, а также проводятся различные игры. Ещё в фестивале принимают участие выдающиеся народные коллективы Владимирской области. Также в шоу-программу входят различные конкурсы и соревнования. Всех гостей призывают переодеться в костюм огурца-именинника и сделать в нём фото на память. В конце торжества в небо на воздушных шариках зелёного цвета отпускают куклу-огурца, которая, улетая, оставляет за собой невидимый шлейф из чувства грусти от расставания и, в то же время, дарит надежду на новые встречи в предстоящем году.

Источник статьи: http://russo-travel.ru/interesno/prazdnik-ogurtsa/

Праздник Огурца в Суздале: история и традиции

День Огурца — уникальный российский праздник, посвящённый всеми любимому зелёному овощу. Проводится он в середине июля в Суздале. Похрустеть суздальским огурчиком приезжают и наши соотечественники, и зарубежные гости. Дегустацией веселье не ограничивается — в программе мероприятия народная музыка, увлекательные состязания и забавы.

Праздник Огурца в Суздале

Для проведения праздника выбрали живописное место напротив Кремля — на противоположном берегу Каменки. Национальный колорит огуречной ярмарки, организованный рядом с подлинными постройками Музея деревянного зодчества, создаёт особую атмосферу.

Живописный и традиционно русский ландшафт Музея придаёт празднику особую тональность, напоминая древние ярмарки

Немного истории

Идея празднования Дня Огурца принадлежит основателю Владимиро-Суздальского музея, бывшему гендиректору А. Аксёновой. Побывав в Финляндии на празднике чеснока, она поставила перед музейщиками задачу: придумать что-то своё. Издавна Суздаль считался огуречной державой, местные огуречники и их продукция славились по всему Владимирскому краю.

Огурец был и остаётся главнейшей огородной культурой местного населения

И в наши дни выращивание корнишонов — основное занятие для местных жителей. Так в 2001 году и появился Праздник Огурца.

Праздничные гулянья в честь огурца проводятся с 2001 года

Когда проводится День Огурца

Фестиваль проводится летом, в третью июльскую субботу. К этому времени начинается массовый сбор зеленцов с грядок и уже готовы огуречные угощения.

Здесь настоящая скатерть-самобранка: можно попробовать и солёные корнишоны, и свежие огурцы с овощами и картошечкой

Традиции огуречных гуляний

День Огурца — востребованный современный праздник с глубокой историей, сохраняющий богатые традиции русского народа. Каждый год готовится новая программа, поражая посетителей разнообразием и удалью. Есть у него и постоянные атрибуты — гимн, разносолы, конкурсы и прощальный запуск куклы-огурца. Город в это время преображается: улицы украшены яркими плакатами, звучат песни и гимны главному герою торжества — Огурцу Рассоловичу.

С главным героем праздника и его друзьями можно сфотографироваться

По традиции День Огурца начинается с парада мастеров огуречных дел, не только местных, но и из многих областей России.

Читайте также:  Самым прекрасным праздником с днем рождения

Обязательная часть праздника — парад огуречников

Праздник проходит в формате огуречной ярмарки — с торговыми рядами, народными гуляньями, выступлениями фольклорных коллективов, театральными представлениями. Программа очень насыщенная и рассчитана на целый день: старинные обряды, конкурсы, мастер-классы для детей и взрослых.

Вкусное угощение — непременный атрибут русского удалого веселья

Все желающие могут сфотографироваться в костюме огурца, прогуляться по ярмарочным рядам. Гостям предлагают попробовать свежие, солёные, вяленые огурцы, экзотическое огуречное варенье, похлёбку и пироги с огурцами.

Посетителям предлагают продегустировать пирожное Огуречное

Опытные огуречники поделятся кулинарными рецептами и раскроют свои секреты огородничества.

В этот день гости Суздаля имеют возможность попробовать разного огурца: свежего, жареного, в пирогах и кляре

Посетители могут купить забавные поделки, стать участниками мастер-классов по засолке огурцов, карвинга — художественной резке по овощам.

На ярмарке можно научиться создавать с помощью карвинга из овощей декоративные композиции и натюрморты

Детям интересно будет поучаствовать в творческом процессе создания Акилы-огуречника.

Для маленьких гурманов сотрудники музея приготовили детское меню — мастер-классы по изготовлению куклы Акилы

Засаливали на Руси огурцы в больших деревянных бочках и, чтобы лучше их сохранить, опускали в рассол оберег. Делали его из натуральной неокрашенной ткани. Секрет оберега — в семенах горчицы, которыми набивали голову куклы. Акила, окунувшись в рассол вниз своей тяжёлой горчичной головкой, обеззараживала соленья весь период хранения, препятствуя появлению плесени.

Праздник в честь огурца не только вкусный, но и весёлый, наполненный удалыми плясками, народными припевками и озорными играми.

Бой мешками на бревне — увлекательное состязание в ловкости и силе

Здесь выступают художественные фольклорные коллективы, проводятся забавные конкурсы: самый большой огурец, самый солёный корнишон, малосольные танцы.

Примерив зелёные огуречные наряды, гости праздника словно попадают на настоящий карнавал

Особая программа подготовлена для детей с театральными представлениями, шуточными состязаниями, старинными играми.

На празднике возрождаются старинные русские игры, в которых с удовольствием участвуют дети

Видео: Суздальский День огурца

Завершается праздничный день прощанием с куклой-огурцом, которого отправляют путешествовать в небо на большом воздушном шаре, чтобы на следующее лето снова встретиться здесь. В кармашек костюмчика зелёного пилота обязательно кладут письмо. Счастливчик, нашедший путешественника, обязательно получит вознаграждение от устроителей Дня Огурца.

Кульминация праздника — полёт куклы-огурца на воздушном шаре

Отзывы побывавших на гуляниях

В прошлые выходные (17.07), прочитав, что в Суздале будет проходить празднование Дня Огурца, мы всей семьёй решили открыть для себя этот город. Приехали и сразу попали на народные гуляния: торговые ряды, всё в огурцах, много народу, приподнятое настроение.. Присоединились к общему потоку, всё обошли, посмотрели попробовали — здорово! Но самое удивительное началось во второй половине дня на территории одного из гостиничных комплексов: на выделенной площадке проходил ненавязчивый концерт с конкурсами для детей и взрослых, на лужайках были расположены столики и много разноплановых абсолютно бесплатных мастер-классов с внимательными педагогами. На праздник собрались только те люди, которых интересовало это мероприятие. Мы получили огромное удовольствие и вернулись в Суздаль на следующие выходные уже на другие мероприятия, чтобы узнать город получше. Всем советую!

Вера

https://autotravel.ru/otklik.php/4883

Праздник Огурца давно уже стал замечательной традицией этого старинного города. Организовано просто замечательно, продумано всё — стоянка транспорта, развлечения, возможность перекусить. Сам город поражает своей чистотой и своей самобытностью. Получили огромное удовольствие, решили приехать на праздник ещё раз на следующий год. Спасибо всем, кто поддерживает и сохраняет традиции. Суздальцы могут гордиться своим замечательным городом.

Elena_Sharanova

https://www.tripadvisor.ru/Attraction_Review-g580269-d6490421-Reviews-or10-Center_of_National_Creativity_of_Suzdal-Suzdal_Suzdalsky_District_Vladimir_O.html

Бывала я на этом празднике и не один раз. Походить интересно, с семьёй, детишек прогулять. но специально ехать, чтобы узнать, как заготавливать огурцы, не знаю, стоит ли. Это, на мой взгляд, обычное народное гуляние с ярмаркой на территории музея под открытым небом, «привязанное» к огурцам.

И. Горбунова

https://fermer.ru/forum/nestandartnye-idei-fer-12

Ежегодный фестиваль Огурца, родившийся в 2001 году на Владимирской земле, полюбился и местным жителям, и гостям и стал настоящим брендом Суздаля. День Огурца, наполненный кулинарными приключениями, увлекательными зрелищами и забавами, в сказочных декорациях Музея деревянного зодчества никого не оставляет равнодушным.

Источник статьи: http://orchardo.ru/44028-prazdnik-ogurca-v-suzdale-2019.html